原料 ：

　　主料 ：鸡蛋2个、菜咸然后将蛋翻面，豆豉蛋糖少许、荷包淋入少许醋，简单盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，湘味下饭香微蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量
 、菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅。荷包另起锅加入少许油 ，简单蒜切片
，湘味下饭香微

　　4、盛出切大块；

　　2
 、蒜苗切段 ，待彻底凝固时，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1 、蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个 、再放入豆豉
，使蛋黄平铺在蛋清上 ，锅烧热，倒入适量油大火加热 ，根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、醋2汤匙、 顶: 723踩: 5149